料理に使いやすさに差が出る業務用実用鍋 洋食器の街 新潟県燕市製造の製品です。
18-0ステンレス片手鍋 20cm 実用鍋 1.0mmの板厚で電磁調理器にも対応しています。
【特徴】 1， 熱源を選びません 18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで、100%使用できる実用鍋。
2， さびにくく保温性が高い 18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため、18-8ステンレスよりも耐蝕性があり、厚板使用しているため保温性にも優れている実用鍋。
3， 実用性を最優先したデザイン 扱いやすい設計でハンドルの堅固さと形状を考慮し、なおかつ料理する人の立場になって考えた重さやシンプルなデザインで飽きがこない実用鍋。
4， 丈夫で永く使える18-0ステンレス鋼 モリブデン入り・チタン添加 鍋本体には厚板を使用し、ハンドルの強度を考え太目にし、取り付けも太目の鋲で強度を出し、なおかつ18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加のさびにくい新しい素材の実用鍋。
5， サイズバリエーションが豊富 16cm片手鍋の小ぶりの鍋から、36cm両手鍋の大ぶりサイズまで取り揃えて、料理に適した鍋を自由に選べる実用鍋。
6， 場所を取らない積み重ね収納 収納を考え、同サイズでも異なったサイズでも積み重ねて収納できる実用鍋。
【規格】 ■材質 ： 18-0ステンレス鋼 （モリブデン入り・チタン添加） ■板厚 ： 1.0mm ■深さ ： 約 110mm ■重量 ： 約 1110g ■日本製 【ステンレス実用鍋 一覧】 鍋サイズ 深さ 容量（リットル） 16cm片手鍋 160mm 95mm 1.8L 18cm両手鍋 180mm 105mm 2.6L 18cm片手鍋 180mm 105mm 2.6L 20cm両手鍋 200mm 110mm 3.3L 20cm片手鍋 200mm 110mm 3.3L 22cm両手鍋 220mm 115mm 4.2L 24cm両手鍋 240mm 120mm 5.3L 27cm両手鍋 270mm 130mm 7.2L 30cm両手鍋 300mm 145mm 10.0L 33cm両手鍋 330mm 150mm 12.7L 36cm両手鍋 360mm 170mm 17.0L ※サイズ・深さ・容量はおおよその数値です。
楽天で購入3,980円（税込み）